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《金融时报》和《科学美国人》年度最佳图书。

这是一个发生在波西米亚巴黎的炼金术故事,两位科学界的弃儿发现了天然化学物质和合成化学物质之间的根本区别,揭开了一个持久的科学谜团。

几个世纪以来,科学家们相信生命物质具有一种特殊的品质——一种精神或本质——将其与非生命物质区分开来。但到了十九世纪,科学界的共识是,其中一个的组成部分与另一个的组成部分是相同的。 《Elixir》讲述了两位不相信的年轻化学家的故事,以及他们的工作如何改写生命与非生命之间的界限。

1830 年代,Édouard Laugier 和 Auguste Laurent 在巴黎最古老的香水屋 Laugier Père et Fils 工作。白天,他们借鉴炼金术传统,将植物的活力与其香气等同起来,调制香水厂的活力酏剂和活力水。在业余时间,他们寻找有望揭示生命本身秘密的生命力。他们的想法遭到了知名化学家的严厉谴责,但他们发现了天然分子与其合成对应物之间的结构差异,即使这些分子在化学性质上是相同的。

科学家们仍然无法解释这种异常现象,但它可能指向有关地球生命起源的重要见解。 Elixir 充满了火花和气味,充满了古怪的人物、大胆的实验和波西米亚沙龙的浪漫,是一部迷人的文化和科学历史。

来自出版商

基泽·雷蒙引用基泽·雷蒙引用

贝丝·安·芬内利引用贝丝·安·芬内利引用

艾米·内祖库马塔蒂尔引用艾米·内祖库马塔蒂尔引用

出版商 ‏ : ‎ 哈佛大学出版社 (2023 年 4 月 25 日)
语言 ‏ : ‎ 英语
精装本 ‏ : ‎ 320 页
ISBN-10 ‏ : ‎ 0674250893
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0674250895
物品重量 ‏ : ‎ 1.15 磅
尺寸 ‏ : ‎ 5.5 x 1.05 x 8.25 英寸

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Reviewer: J O’Haver
Rating: 5.0 out of 5 stars
Title: A beautifully written, engaging history and history of science…
Review: An engaging account of the development of perfumes, elixirs, and organic chemistry. A great read.

Reviewer: William Carwile
Rating: 5.0 out of 5 stars
Title: A Fascinating Read: Who Knew Perfume Could be so Interesting?
Review: The title, Elixir, and description having to do with “A Parisian Perfume House” is accurate but Dr. Levitt’s most recent b, as her, “Short Bright Flash”, provides the reader with a fascinating look at the history and narrative surrounding a topic one would seldom believe could be so interesting. Not only does the book explain the creative chemistry associated with the development of French perfumes, for me, it provides a unique look into French culture, life, and history around the time of the Revolution. Like my reading of a Short Bright Flash, I found Elixir hard to put down. I enthusiastically recommend it for Summer reading.

Reviewer: taberdf
Rating: 5.0 out of 5 stars
Title: Fragrant and compelling
Review: Elixir is a great read, capturing the action – and fragrances – of Paris in the first half of the 19th century. Written for a general audience, it would also be a wonderful gift for anyone in your circle who has ever taken organic chemistry.

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